Wochenkarte

 

VORSPEISEN

 

SOMMERGETRÄNKE

BIRNEN- ODER MARILLENNEKTAR   3,80
Kollmann Petra – gespritzt 0,5 l

PFIRSICHSPRITZER   2,60
Rot oder Weiß

VORSPEISEN

ZIEGENKÄSE IM SPECKMANTEL   7,20
auf bunten Blattsalat, mit Mango-Chutney

BURRATA
AUF TOMATEN-RUCOLA-SALAT   8,90            mit Basilikum-Pesto und Langosstangerl

SPARGEL-RISOTTO   9,20
mit Garnelen, Grana und grünem Salat

SUPPE

SPARGELCREMESUPPE    4,80

 

KÄRNTNER FAUST-NUDELN

KÄRNTNER KASNUDELN   11,90
mit Butterschmalz und grünem Salat

GEFÜLLTE SPARGELNUDELN   11,90
mit Butterschmalz und grünem Salat

GEFÜLLTE TOMATEN-MOZZARELLA NUDELN   11,90
mit Butterschmalz und grünem Salat 

 

LANGOS MIT KNOBLAUCH

– GARNELEN   15,40
mit Zucchini, Rucola, Mozzarella, Sauerrahm

– HENDLSTREIFEN   12,90
mit Mais, Spinat, Mozzarella, Sauerrahm

HAUPTSPEISEN

GEBACKENES HIRN   12,90
mit Majonnaisesalat und Sauce Tartar

KALBSLEBER GEBACKEN   14,90
mit gemischtem Salat und Sauce Tartar

GEBACKENE HENDLFLÜGERL   12,90
mit gemischtem Salat und Chillisauce

GEBACKENE HENDLBRUST IN CORNFLAKESPANADE   14,90
mit Reis und Zaziki

GEBACKENER SPARGEL IM SCHINKEN-KÄSEMANTEL   14,20
mit Erdäpfel, Sauce Tartar, grünem Salat

GEBACKENE HENDLBRUST GEFÜLLT MIT SPARGEL UND RICOTTA   15,80
dazu Petersilienerdäpfel

TAGLIATELLE MIT GARNELEN   17,80
mit Spinat, Frischkäse, Knoblauch, dazu grüner Salat

 

DESSERT

BANANENSPLIT 5,50

EISKAFFEE 4,80

SOFTEIS-VARIATIONEN