Wochenkarte

APERITIV
SEKT ROSE Henkel 0,2 Fl    3,90
ROSE/TONIC mit Früchten und Eis   3,80

VORSPEISEN
GEFÜLLTES LANGOS   7,80
mit Rohschinken, Ricotta, Spinat und Grana

SAFRAN-RISOTTO MIT GARNELEN   8,90
Broccoli, Grana, dazu grüner Salat

CARPACCIO VOM RIND   8,90
mit Toastbrot

SUPPEN
RINDSUPPE MIT SPECKKNÖDEL   4,40   

RINDSUPPE MIT KASPRESSKNÖDEL   4,40     

HAUPTSPEISEN

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FÜR 2 PERSONEN:

2ERLEI VOM HALBEN WILDHASEN – geschmort und gebraten   28,90
mit Semmelknödel, Rotkraut und Preiselbeeren

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HIRSCHRAGOUT   14,90
mit Semmelknödel und Rotkraut

GEBACKENE WILD-PALATSCHINKEN   9,20
mit Zaziki und grünem Salat

GEBACKENE KALBSLEBER    14,80
mit Mayonnaisesalat und Sauce Tartar

BERNER WÜRSTL   8,90
mit Pommes und Senfragout

LINSEN MIT KNÖDEL   8,90
mit knusprigen Speck

ROHRAUER SHIITAKE UND KRAÜTERSEITLINGE A LA CREME  13,20
mit Semmelknödel und knusprigen Speck

TAGELIATELLE MIT GARNELEN   14,80
mit Rucola, Jungzwiebel und Grana

HAUSGEMACHTE LANGOS
LANGOS GARNELEN 14,90
mit Zucchini, Spinat, Paprika, Sauerrahm und Grana

LANGOS HENDLSTREIFEN 12,90
mit Mais, Rucola, rote Zwiebeln, Sauerrahm und Grana

DESSERT
HAUSGEMACHTES MOHR IM HEMD 4,80