Wochenkarte

VORSPEISEN

ZIEGENKÄSE IM SPECKMANTEL AUF BUNTEN BLATTSALAT   9,80

EIERSCHWAMMERL-RISOTTO   10,80
 Grana | grüner Salat 

RIESENGARNELEN IN KNOBLAUCHÖL   11,90 Langosstangerl 

HAUSGEMACHTES LANGOS   5,40
 Knoblauch | Sauerrahm 

SUPPEN

RINDSUPPE WAHLWEISE MIT LEBERKNÖDEL ODER FRITATTEN ODER KASPRESSKNÖDEL    5,20

LANGOS | KNOBLAUCH

GRIECHISCHES BAUERNLANGOS | GEFÜLLT   14,90
 Thunfisch | Ziegenkäse | Mais | Oliven | Sauerrahmdip 

HENDL-BURRATA LANGOS | BELEGT   19,90
 Hendlstreifen | Buratta | getrocknete Paradeiser | Rucola | Grana | Sauerrahm 

HAUPTSPEISEN 

GESCHMORTE LAMMSTELZE IM PORTWEINSAFT’L   24,90
cremige Gemüse-Polenta 

EIERSCHWAMMERL CORDON BLEU VOM SCHWEIN ODER HENDL   22,90
Reis | Preiselbeeren | grüner Salat 

RAGOUT VOM HÖFLEINER WILDSCHWEIN 18,40
 Preiselbeeren | Semmelknödel 

ZWIEBELROSTBRATEN   26,90
 Braterdäpfeln 

1/2 GEBACKENER HAUSHASE   22,90
 Sauce Tartar  | gemischter Salat 

TIROLER WILDSCHWEIN-LEBER  19,90
Apfel | Speck | Rösti

 GEBACKENE WILDSCHWEIN-LEBER  21,90
Erdäpfeln | Sauce Tartar| grüner Salat

ROSA GEBRATENE ENTENBRUST AUF EIERSCHWAMMERL-RISOTTO   24,90

GEBRATENES THORHOF LACHSFORELLENFILET AUF EIERSCHWAMMERL-RISOTTO   26,90
 grüner Salat 

KÄRNTNER KASNUDELN   17,20
 Braune Butter | Schnittlauch| grüner Salat 

ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS

2 Stk. MARILLEN-PALATSCHINKEN   5,20

GEBACKENE APFELRINGE   6,80
Zimtzucker | Preiselbeeren| Schlag   

SCHOKO-NUSS-KÜCHLEIN
Schokosauce | Schlag   5,80
Schokosauce | Vanilleeis | Schlag   6,90

APFELSTRUDEL   4,40
Schlag 5,60 | Vanillesauce 6,80

TOPFENSTRUDEL   4,40
Schlag 5,60 | Vanillesauce 6,80

KNUSPRIGER EISBALL   6,80
Karamelsauce | Schlag

EISKAFFEE   6,50

AFFOGATO AL CAFFE   4,80

AFFOGATO AL CAFFE MIT BAILEYS ODER EIERLIKÖR  5,90

NEU NEU NEU

EIS AUS DER SEEWINKLER EISMANUFAKTUR 
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